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  • 来自台湾的咖啡大师赛冠军得主林东源告诉记者,对于喝惯茶水的人来说,一开始就给他们推荐纯粹的“黑咖啡”,或许并不能让人接受。咖啡,其实也是餐饮文化中一个重要的组成部分。为了更好地推广咖啡文化,他们致力于将咖啡和中国生活中常见的食材做“跨界”搭配,哪怕是和一只地瓜或一个番茄相结合,也会呈现截然不同的特殊风味。这样的咖啡文化玩“跨界”,让原本对咖啡“敬而远之”和认为咖啡“深不可测”的人也能“亲近”咖啡、喜爱咖啡。据悉,目前浦东新区已组织专家组,密切监测、评估两幢楼相关情况,分析原因,并将视情况采取相应措施。...[阅读全文]

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